立式陳列柜的維護保養也分三個層次，類似于臥式陳列柜。同樣，立式陳列柜的使用和清洗也需注意以下事項:
①清洗時必須斷電。
②清洗時嚴禁風機浸水、嚴禁垃圾進入排水管內(以防排水管堵塞)。
③清洗完畢后需通電試運轉。
④溫度達到設定值范圍內方可啟用放置商品。
⑤儲藏溫度不同的商品不得陳列在同一個陳列柜里，不適當的溫度會造成商品的損壞。
⑥嚴禁用刀或用硬物去鏟或敲蒸發器上的霜。
⑦正確使用風幕。
a.保證出風口及吸氣口的流暢。
b.賣場與操作間的門要關緊，調整空調的出風方向使之不與風幕直接接觸。
c.陳列柜應放置在周圍風速0.2m/s以下的地方，避免周圍風速過大影響冷卻性能。且避免在吊扇下以及冷、暖設備的出風口、回風口附近風大的地方使用。
⑧正確進行商品展示。
a.固定擱板。使擱板準確地放入擱架切口，并向前拉使其完全固定。
b.拆除擱板。輕輕向里推后向上抬起以取出擱板。
c.托架有兩對切口，可使擱板向前推進25mm，在縱向陳列商品時，可調節使用。
d.擱板上下移動會使陳列發生變化，所以固定托架的支柱每隔5個托架都刻有數字，作為安裝移動時的標記，上下相鄰的孔距為25.4mm。
e.商品應陳列在風幕內側并避免堵住冷氣出口、入口;吸氣口放置商品或商品進入風幕放置會導致風幕循環被破壞，影響制冷效果，如圖4-12所示。
