通過液化制冷原來來實現，利用液體汽化吸熱、冷凝等物理反應產生的放熱效應實現制冷。
當液態制冷劑處在密閉容器中，該容器只會存在液態制冷劑產生的蒸汽，不存在其他氣體，液體與蒸汽在一定程度的壓力下達成平衡，此時氣體飽和，壓力飽和，溫度飽和。
平衡時液體不再汽化，此時抽取一定量的蒸汽，剩余液體繼續汽化維持平衡，汽化時則會吸熱，該現象為汽化潛熱。
汽化潛熱來自被冷卻對象，使被冷卻對象變冷。通過在該容器中不斷抽走蒸汽，再凝結成液體回到該容器，從而使其連貫進行，循環成制冷狀態。
從容器中抽出蒸汽直接冷凝成液體需要冷卻介質的溫度比液體蒸發溫度要低，為了實現常溫進行蒸汽冷凝，則需要將蒸汽壓力提高到常溫下的飽和壓力。
