食品保鮮常用包裝塑料薄膜——熱收縮薄膜和彈性(拉伸)薄膜

(一)熱收縮薄膜

    未經熱處理定型的定向拉伸薄膜稱熱收縮薄膜，它對被包裝食品具有很好的保護性、商品展示性和經濟實用性。

    目前使用較多的收縮薄膜是PVC、PE、 PP，其次有PVDC、PET、EVA和氯化橡膠等。

    (二)彈性(拉伸)薄膜

    彈性(拉伸)薄膜是一種具有特殊性能的薄膜，具有較大的延伸率而又具有足夠的強度，有良好的拉伸彈性和彈性張力。

    食品包裝上常用的有PVC、EVA、LLDPE等，拉伸薄膜的最終性能，取決于所用原料的質量和加工工藝。