水
水是制冷系統最常用的載冷劑，其價格低廉、傳熱性能好、熱容量大。常用于蒸發溫度高于0℃的場合，如集中空調、食品工業等。如制冷系統上加有防凍結保護機構，也可用于蒸發溫度高于2℃的場合。
鹽水
常用的為氯化鈉(NaCI) ,氯化鈣(CaCI2)和氯化鎂(MgCI2)的水溶液。
當鹽水中鹽的濃度低于共晶濃度時，隨著鹽水濃度的增大，起始凝結溫度不斷下降;當濃度高于共晶濃度時，隨著鹽水濃度的增大，起始凝結溫度反而不斷上升。
鹽水的比熱容隨濃度的增大而減小，密度隨濃度的增大而增大，導熱系數隨濃度的增大而減小，運動粘度隨濃度的增大而增大。
由于以上原因，使用鹽水作為載冷劑時，濃度一定要小于共晶濃度。
NaCI-H2O, CaCI2-H2O和MgCI2一H2O對金屬材料有腐蝕作用，在使用時溶液的pH應調節至8.0-8.5。酸堿調節劑常用氫氧化鈉NaOH,氫氧化鉀KOH和HCI。在NaCI-H20, CaCI2一H2O中添加的緩蝕劑通常是用(帶有2個結晶水的)重鉻酸鈉(Na2Cr2O2-2H2O)，添加量為每m3濃度為23%的NaCI-H2O中添加3. 2kg的重鉻酸鈉，每m3濃度為32%的CaCI2 - H2O中添加2kg的重鉻酸鈉，如添加前鹽水為中性(pH =7),則應先調節pH。添加緩蝕劑時，每加入1kg的重鉻酸鈉應加入0. 27kg的氫氧化鈉，配制時須注意，重鉻酸鈉不得接觸人體。
