制冷系統充氨試運行與冷庫降溫調試可同時進行。冷庫降溫調試過程是在給系統加入接近足量氨的情況下進行的，具有一定的危險性，要求在進行此項工作過程中嚴謹細心、嚴格遵守安全操作規范，并認真做好各種參數的記錄。
1.做好降溫前的準備工作
制訂好調試方案及工作進度表，安裝、操作及安全方面的技術人員已到場，并明確各自職責。各種工具、儀表及防護用品應齊備，供水、供電設施安全可靠。
2.對制冷系統抽真空
系統試壓合格后，可靠關閉制冷系統與外界(大氣)相通的所有閥門(如排空氣閥、緊急泄氨閥等)，并將制冷系統中的閥門全部開啟。將真空泵的吸管與加氨站上的進液閥相接并全開，起動真空泵對制冷系統抽真空。
可采用真空(壓力)表或U形管式水銀壓力計測真空度。系統中的空氣很難抽盡，抽真空要分數次進行，使系統內壓力均勻下降。經抽真空后，氨系統的剩余壓力應小于7.91kPa(約60mmHg)。
當系統內剩余壓力小于7.91 kPa(約60mmHg)時，保持24h，真空(壓力)表回升不超過0. 667 kPa(約5mmHg)為合格。
若壓力上升較快，則應查明原因并消除。如發現泄漏點，補焊后應重新進行氣密性和抽真空試驗。
