電加熱除霜也叫全自動化霜。這種化霜方式，主要用于冷庫中翅片盤管式蒸發器的化霜。采用電熱除箱的翅片盤管式蒸發器管道間隙中裝有電熱管。電加熱除霜原理是：需要進行化霜時，關閉制冷系統的出液閥后，按下化霜控制電路的按鈕。使翅片盤管式蒸發器的風扇電動機與壓縮機都停止運轉，接通翅片盤管式蒸發器中電加熱器的電源，開始進行電加熱除霜。當翅片盤管式蒸發器上的霜融化，翅片盤管式蒸發器表面溫度達到13℃后，電路自動切斷化霜加熱器電源。同時接通翅片盤管式蒸發器的風扇電動機和壓縮機電動機的電源，使風扇電動機和壓縮機電動機起動運行。此時，要緩慢打開制冷系統的出液閥，并隨著壓縮機運轉進入正常，將其開至最大，恢復制冷系統正常運行。
電加熱除霜操作簡便，自動化程度高。耗電量較大，冷庫內溫度波動較大。
