為了保證氣調(diào)庫(kù)的氣密性,氣調(diào)間圍護(hù)結(jié)構(gòu)的形式與普通果蔬冷庫(kù)也有所不同。一般氣調(diào)間內(nèi)不像普通冷庫(kù)那樣設(shè)置冷風(fēng)機(jī)均勻送風(fēng)道,這是因?yàn)?在氣調(diào)間內(nèi)不宜有冷卻設(shè)備、送風(fēng)道、各種管道,照明燈具等任何支撐吊點(diǎn)。支撐吊點(diǎn)若固定在圍護(hù)結(jié)構(gòu)上,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的振動(dòng),易破壞圍護(hù)結(jié)構(gòu)的氣密層,進(jìn)而影響到氣調(diào)庫(kù)的氣密性。不加風(fēng)道的結(jié)果,是易導(dǎo)致氣調(diào)間內(nèi)的溫度場(chǎng)不均勻,采取的補(bǔ)救措施是,一方面庫(kù)內(nèi)屋面采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土,且支撐屋面的橫梁通常做成倒掛梁形式,如圖7-14所示。另一方面,氣調(diào)間的面積應(yīng)適中,氣調(diào)間的長(zhǎng)度不宜定得過(guò)長(zhǎng)。實(shí)踐證明,這些措施基本上能滿足氣調(diào)間內(nèi)的溫度場(chǎng)的均勻性。
如前所述,氣調(diào)間內(nèi)不宜采用吊頂冷風(fēng)機(jī),應(yīng)采用落地式冷風(fēng)機(jī),要高臺(tái)安裝,且要裝在庫(kù)門的一側(cè),即庫(kù)門的上方。有兩種安裝方式,一是利用建筑物本身結(jié)構(gòu);二是利用鋼支架,如圖7-15所示。在氣調(diào)庫(kù)中通常設(shè)置技術(shù)穿堂,這是氣調(diào)庫(kù)特有的建筑結(jié)構(gòu)形式,一般設(shè)置在常溫穿堂或整理間的上部。
