制冷系統的主要參數是制冷設備在運行過程中溫度和壓力的動態數據。氟制冷系統的參數有:蒸發壓力與溫度，冷凝壓力與溫度，冷卻溫度，壓縮機的吸氣溫度、排氣溫度，中間壓力與溫度等。其中，蒸發壓力與退度和冷凝壓力與溫度是主要的參數。
了解和熟悉制冷設備在運行過程中各個階段主要參數的變化情況。對于設備的合理配置，正確操作與調整，保證安全運行，降低電、油、水的消耗量.提高經濟效率，有著極其重要的作用。
冷庫在設備配置時己對制冷系統的參數進行了合理設計和設置，但由于實際使用時環境的溫度、所使用的機器設備能力、冷卻水量和溫度以及被冷物體溫度等都不可能與設計一樣。因此，實際運用時的參數與設計計算的參數就不可能完全相同。為了使制冷系統在經濟合理的參數位下運行，就必須根據實際條件和系統變化的特點，不斷地進行調整。
