建筑剖面設計即為垂直方向的設計 ，解決房屋的前面形式構造及各部高度的問題，剖面設計要和平面設計統一考慮 ，根據生產工藝的需要解決冷庫設計中各種設計標高。冷庫的削面示意圖如圖2- 54所示。
（1) 層高 即房間的高度(地面至樓面或樓面至樓面的距離)。根據房間的性質、結構、構造 、地區條件及經濟等因素確定。冷庫的層高:
多層冷庫4.6一4.8m ；
單層冷庫5一7m(地下室高溫庫當條件限制時，允許不低于3m)。
凍結間: 4m(無擋風板時可降 至 3~8m， 采用吊頂風機時應大于4.3m)。
(2) 窗臺高 一般為900~1 200mm，制冰間 ，包裝 間可以開高窗。
(3) 窗高 根據標準圖集窗高從600mm開始以300作模數即900 、1 200、 1 500mm等，窗上口距離樓板的尺寸要考慮窗過梁或轎梁的高度。
(4）室內外地坪的高差 為了和避免室外雨水進入室內和土壤潮濕的影響，底層地面一般 高出室外地坪300、450 、600mm等，冷庫站臺為裝卸運輸的需要般高出地面 900~1200mm，如采用鐵路運輸站臺高度為1 100mm。室內外高差不宜過大，否則會增大墻體高度及回填土數量。
（5) 結構構造 表示屋頂樓板，地面及堵身陽臺、雨篷等各部分的結構構造。
